manbetx万博体育入口
manbetx万博体育入口

manbetx万博体育入口
地址:manbetx万博体育入口
电话:025-52644600
025-52646088
025-52646098
 
万博登录页面
预包装食品标签标识要求解析及课后答疑
发布时间:2022-05-03 21:07:34 来源:万博ManBetX官网 作者:万博登录页面

  2.请问老师 有些香辛料加工过程中使用了,但是终产品包装之前把香辛料筛出了,这种需要标示在配料中吗

  4.请问老师,分装产品保质期按照分装日期计算还是按照原料生产日期计算呢?

  5.老师您好:生产日期的确认,以商标盒及瓶包装的产品,生产日期应该是装盒的日期,还是装瓶子的日期?谢谢!

  6.老师,市面上的预包装烤冷面,包装内除了冷面,还有一包配料包,这个配料包需要标示生产日期吗?应该怎么标示?

  8.请问老师 速冻牛排 保存条件是冷冻, 调料包是常温,这种情况时产品包装的保存条件应该怎么标示

  9.问老师一个问题,我设计一个料理包产品,里面使用的是海天的海鲜酱,其执行的是企标Q/HT 0019S

  10.老师营养成分表标识的能量和实际检测值差距超过20% 被打假了 有相关条款说明可以将产品进行整改免于处罚么

  19.问老师一个问题,我设计一个料理包产品,里面使用的是海天的海鲜酱,用量低于2%,其执行的是企标Q/HT 0019S 其标签展开为:白砂糖、水、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、脱水大蒜、酿造食醋、花生油、盐渍辣椒、红曲米、黄原胶、苯甲酸钠。我的产品标签里面该怎么写?

  20.我用一种调味料,用量低于2%,企标为Q/WXAC0001S-2019 固态调味料系列,展开为:食用盐、白砂糖、淀粉、大米粉、麦芽糊精、鸡肉、酵母抽提物、香辛料、鸡油(含TBHQ)、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、食用香精、姜黄。在产品里面该如何标识?如果所有都展开,则袋子根本放不下那么多信息。若理解为,相应的企标都有国家复合调味料国标参考,是不是就不用展开了呢?不展开,zenm

  24.如果复合配料,添加了<25%,且有国家标准,不展开原始配料,需要在复合配料后边加括号,注明相应的国家标准吗?

  26.请问其他厂家提供成品,我司增加一个外盒组装成新产品,标签标识怎么打呢?

  30.好几个小包装的调料搭配好放一个盒子里买,标签应标到大包装上还是分别标小包装上

  34.净含量/规格:205克✘12瓶,还是净含量/规格:205克✘12那种是对的?

  37.标识的营养成分如果不在表1中,是放在营养成分表中还是只能放在表外?

  1~10.老师在课上已经做出解答,可以去看回放或在下方帖子链接参与讨论(讨论帖每日一更)

  2.香辛料加工过程中使用,最终产品包装之前把香辛料筛出了,这种需要标示吗?

  11.凤凰只一品种名称,至于“凤凰”图案与食品没有任何联系,不会引起歧义与误解,问题不大。

  16.依据现行的食品标识管理办法,是需要标识”产地“的,但是7718标准文本对集团内不能承担责任的生产基地等才使用产地标识。同时在《食品安全国家标准相关问题解答》中明确“产地”不是强制标识的内容。但是鉴于就严的原则,建议标识“产地”。

  17.“牛肉酱”是否是标准名称?如果是可以直接使用。如果不是国行地标准中标准名称,则需要增加“调味料”的线.只要有国行地标的复合配料,添加低于25%时,都可以不展开标识其原始配料。不受是否执行标准的限量,不管执行的是团体标准,还是企业标准。都没关系。如果没有国行地标准,则执行团体标准的复合配料必须展开其原始配料。

  19.请确认“海鲜酱”是否是“国行地标”中的标准名称?如果是,可以不展开其原始配料,否则就必须展开其原始配料。另外请确认此“海鲜酱”与展开的原始配料的匹配是否准确?

  20.调味料执行企业标准,如果不想展开,则必须使用标准名称‘复合调味料’。

  22.‘吉利丁’是需要修改为真实属性名称,如果是有标准名称的复合配料,则需要按复合配料的标识要求执行。

  25.”燕窝肽“不是标准,需要使用标准名称,如“燕窝肽***”。不能仅使用“燕窝肽”。

  26.所有的内容需要与原来的内容一致。或者是预留透明窗口或外包装易于开启,方便识读内容物的标识。

  28.复合配料中的复合配料不强制标识原始配料,企业自行选择是否展开原始配料。

  29.参考目前的7718标准,适用于”食品名称中涉及配料名称的“条款。但是“全麦面包”存在明确的歧义,所以不能称之为全麦面包。

  时,则必须标识到小包装上。否则明确“不得进行拆零销售”后,可以仅标识到大包装上。

  32.关于固形物含量,按相应的检测方法标准执行。不受液体状态的影响,本来就存在可溶性固形物。

  35.规格是净含量的一部分,所以应该与净含量标识在一起。所以就应该在主展示面与食品名称 在同一展示面。

  36.对于预包装的农产品,因为不在SC许可类别,所以没有SC编号,所以不需要标识SC编号。

  37.不在28050表1中的营养素,如果是14880允许的营养素,则必须标识在营养成分表中,否则只能标识在营养成分表之外。



上一篇:徐闻县妇幼保健院旧综合大楼升级改造及设备配套项目【医疗设备配套购置(一)】招标公告
下一篇:“你们全力以赴我们全力辅助” 晋江法院陈埭法庭:做好后勤保障 服务一线抗疫